Главная Барменская
Ассоциация
России
Конкурсы и чемпионаты
12.06.2018

17 мая в кафе «Brothers», представительство Барменской Ассоциация России в г. Челябинск, провело самый престижный и значимый чемпионат среди барменов города и области, отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2018.

Партнерами конкурса выступили:

  • Торговая марка «Сиропы Барлайн» от компании ООО «БАРЛАЙН КЛАБ»
  • Торговая марка «Водка TUNDRA AUTHENTIC» от компании «Татспиртпром»
  • Пиво-торговая компания «Дуббель» и торговые марки: пиво «Weihenstephan», мин. вода «Gerolsteiner»
  • Ликеры «Фруко Шульц», Джин «Баристер», коньяк «Руле» от компании ЛАДОГА
  • Кофейный бренд «Julius Meinl»
  • Компания «Брокер ГИД»
  • Туристическое агентство «18+»
  • Компания «Мега Айс»
  • Компания «МАВТ»

Лучшие бармены Челябинска и области боролись за право представлять наш город на региональном финале УрФО World Cocktail Championship 2018, который прошёл 24 мая этого года в г. Ижевск.

Для победы участникам нужно было пройти ряд сложных заданий и номинаций от партнеров чемпионата: «Теоретические знания» (письменный тест), «Слепая дегустация», «Вино», «TUNDRA Classic Mixology», «TUNDRA Classic Flairing», «Кофе: Julius Meinl раунд», «Пиво: Дуббель раунд».

Кульминацией конкурса стал Суперфинал, в номинациях «Mixology» и «Flairing».

Победители:

В номинации «Классика»:

1-е место и звание «Лучший профессиональный бармен Челябинска 2018» - Лебедев Илья,

2-е место - Закиров Рустам

В номинация «Флейринг»:

1-е место – Шестёркин Михаил

Состав жюри:

«Теория»

Каплунов Андрей

«Флейринг»

Каплунов Андрей

«Классика»

Дмитрий Шерстобитов (г. Челябинск) – бартендер, бар-менеджер, участник и финалист различных Российских конкурсов барменов.

Каплунов Андрей (г.Челябинск)

«Кофе»

Андрей Ручь (г. Челябинск) – шеф-бариста компании «Фабрика Кофе»

Игнат Запольский (г. Миасс) – бармен бариста компания «Мегаайс»

«Слепая дегустация», «Вино»

Дмитрий Шерстобитов (г. Челябинск) – бартендер, бар-менеджер, участник и финалист различных Российских конкурсов барменов.

«Пиво»

Мальков Павел (г.Челябинск) - компания «Дуббель».

#WCC2018 #WCCRUSSIA2018 #БАР #БарменскаяАссоциацияРоссии#регионыБАР#конкурсбарменов

Сводные таблицы результатов


Возврат к списку